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retourChocolaterie Michel Cluizel

Investie dans la pédagogie du goût, la Manufacture Cluizel a imaginé différents ateliers afin de permettre aux gourmands d’explorer au mieux l’univers du plaisir du chocolat.

 

Chocolatrie Cluizel - Damville“APPRENEZ À DÉGUSTER”  (comme on apprend à déguster du vin) - Découvrez les clés de la dégustation des chocolats Cluizel

Un animateur vous emmènera pour un voyage des papilles sur un thème bien particulier. Vous décrypterez alors des sensations et apprécierez différentes saveurs. Vous découvrirez aussi le travail accompli des Plantations jusqu’à la Manufacture du Goût, pour vous permettre de savourer les chocolats les plus classiques de la gamme ou les plus étonnants.

Atelier pour individuels (à partir de 8 ans), sur réservation, les mardis, mercredis, jeudis, vendredis de 10h à 15h. Durée 1h30. 18€/pers. Formule atelier + visite musée “le Chocolatrium” : 23 €/pers. Cet atelier est accessible aussi aux petites groupes (entre 12 et 25 pers).

 

“DÉCOUVREZ LES SECRETS DE PROS”® (cours de pâtisseries) - Découvrez les Secrets de Pros® des recettes “tout” chocolat Cluizel

Depuis trois générations, le savoir-faire de la Manufacture Cluizel est reconnu par les professionnels. Afin de partager cette expérience auprès des particuliers la Manufacture Cluizel a créé les ateliers “Secrets de pros®”autour de la gamme de produits du même nom afin de magnifier des recettes traditionnelles et innovantes. Laissez-vous guider dans cet univers de créativité et apprenez à réaliser vous-même ces délicieuses recettes chocolatées auprès d’un Chef Chocolatier Cluizel et dans un laboratoire de professionnels. Vous repartirez avec vos réalisations et un cadeau vous sera offert.

Atelier pour individuels (à partir de 8 ans). Durée 3h. 50€/pers. Programme 2019-2020 ici.

 

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CoordonnéesTéléphone : 02 32 35 20 75
Adresse : Avenue de Conches 27240 Damville (Mesnils-sur-Iton)
Site internet : http://www.cluizel.com
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Tarifs

Apprenez à déguster : 18 € seul ou 23 € avec l'entrée au musée / personne

Secrets de Pros : 50 € / personnes


Périodes d'ouverture

Apprenez à déguster : du mardi au vendredi de 10h à 15h uniquement sur réservation, minimum 12 personnes.

Secrets de pros : Programme ici.


Prestations
  • Ateliers pour adultes
  • Ateliers pour enfants
  • Boutique (équipements / ingrédients)
  • Dégustation offerte
  • Musée
Localisation

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