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Plus qu’un restaurant, Les Délices du Gabon est avant tout un lieu culturel, de rencontres et de mixité sociale. Ce restaurant associatif propose une cuisine gabonaise responsable grâce à l’aide des bénévoles de l’association Reflet du Gabon. Une cuisine responsable, c'est lutter contre le gaspillage et, lorsque cela est possible, acheter les produits (notamment les légumes) directement auprès de producteurs normands. Lorsque les récoltes le permettent, le restaurant vernolien fait appelle à la Coopérative Reflet du Gabon pour se fournir en aubergines, en bananes plantins ou encore en gombo pour élaborer des spécialités culinaires gabonaises.
De nombreux évènements culturels prennent place dans l’enceinte du restaurant : dédicace de livres, vin d’honneur, prestations d’artistes...
Catégories
- Cuisine du monde
Capacité
- 1 salle(s)
- 30 couvert(s) maximum
Prestations
Équipements
- Chaise haute
- Chauffe-biberon
- Climatisation
Services
- Plats à emporter
- Wifi
Tarifs & moyens de paiement
A la carte :
Plats de 8 à 15 €
Desserts de 3 à 4 €
Bouillons à 12 €
- Carte bleue
- Espèces
Ouverture
Fermé le lundi.
