Le Baratin, 25 rue des Moulettes, Verneuil-sur-Avre, 27130 VERNEUIL D'AVRE ET D'ITON
de 18h00 à 21h00
Kom zondag 19 december om 18u en neem deel aan de "Tap Takeover" met de coöperatieve Spore-brouwerij in de Baratin-bar in Verneuil-sur-Avre.
Brouwerij Spore is de ontmoeting tussen Simon, Flora en Fred, drie bierliefhebbers die besloten een ambachtelijke brouwerij te creëren en originele, creatieve en evenwichtige bieren te maken.
Geïnstalleerd in Gravigny bij Evreux, ontschepen ze in Verneuil voor een avond in Baratin met 4 tapbieren om te ontdekken ... Dat noemen we in bierjargon een "Tap takeover".
Bij deze gelegenheid kunt u met hen hun bierrecepten en de waarden van hun coöperatieve brouwerij bespreken en weer winkelen.
Dit zijn de bieren die voor jou zijn geselecteerd tijdens deze SPORE-avond:
- Apex: IPA-bier met 6% alc. Bitter blond bier, harsachtig en zeer fruitig.
- Cardus: seizoensbier aan 4,5% alc. Blond bier gebrouwen met gerst, spelt en rogge om een beetje complexiteit te brengen en de kruidige aroma's van de seizoensgist naar voren te brengen. Een vleugje citroen.
- Mica: bier breng tot 5% alc. Zwart bier, gebrande mouten brengen bitterheid en aroma's van chocolade en koffie. Een eerbetoon aan Engelse dragers.
- Guillaume le Bâtard: stout bier van 10,5% alc. Bier voortkomend uit de samenwerking met de brasserie du Grand Paris. Een Imperial Stout met Calvados van Maison Groult.